Mâche dentée Mâche sillonnée Mâche discoïde Mâche à fruits velus Mâche potagère Mâche carénée
Valerianella
dentata

Valerianella
dentata
f. rimosa

Ailleurs en FranceValerianella   
  discoidea
Ailleurs en FranceValerianella    
   eriocarpa

Valerianella
locusta

Valerianella
locusta
f. carinata
Doucettes ou mâches (Valerianella)

    Ce sont des plantes annuelles ou bisannuelles, à tiges plusieurs fois bifurquées et à feuilles allongées et opposées. Les petites fleurs sont presque régulières. Elles sont dépourvues d'éperon et ont trois étamines. Elles sont groupées en plusieurs têtes. Les fruits sont couronnés par le calice de forme variable, parfois réduit à une dent à peine visible. Ils sont divisés en trois loges dont deux sont stériles. La loge fertile contient une graine.